Spezialität im Winter (ab Ende Dez)
Romantischer Fondueabend
- Glühweinempfang auf unserer Seeterrasse
- Unser bayerisch-mediterranes Salatbuffet mit einer großen Auswahl frischer Salate & Antipasti, hausgemachten Dressings & Brotauswahl
- Fondue „Chinoise“ oder „Bourgignonne“ mit Landkartoffeln und Baguette, sechs hausgemachten Saucen & 3 Sorten Fleisch (Putenbrust, Rinder- und Schweinefilet)
31,50 € pro Person
Fondue (wie o. g.) inklusive Pflegersee-Dessertüberraschung
38,00 € pro Person
Termin: Freitags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.
Hausspezialität knuspriges
Spanferkel – 3-Gang Menü
Ein Klassiker im Berggasthof Pflegersee – unser 3-Gang-Spanferkelmenü:
- Grießnockerlsuppe
- Knuspriges Spanferkel im Ganzen gebraten, an Braunbiersauce mit Kartoffelknödeln & Krautsalat
- Geeister Kaiserschmarrn an Zwetschgenröster
32,50 € pro Person
Spezialität im Sommer (bis Mitte Sep)
Grillabend auf der Seeterrasse
Jeden Donnerstag ab 18.30 Uhr auf unserer Seeterrasse.
Unsere große Grillauswahl:
Gemüsepfanne mit Halloumikäse
Bratwurst Thüringer Art
Käsegriller
Knuspriges Wammerl
Spicy Chicken Wings
Putenbrust
Eingelegtes Kräuterkammsteak
Spare Ribs mit pikanter Honig-Marinade
Rumpsteak
Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel, verschiedene Grill-Saucen & Brotsorten
Vorab gibt´s unser großes bayerisch-mediterranes Salatbuffet.
31,50 € pro Person
Erweiterung der Grillauswahl mit Rib-Eye Steak und Scampi
36,50 € pro Person
Termin: Donnerstags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.
Kulnarische Events im Berggasthof Pflegersee
Trotz der aktuellen Lage sind wir zuversichtlich, dass wir 2021 wieder unsere beliebten kulinarischen Events durchführen können. Aktuell stehen die Termine noch nicht fest, wir informieren Sie rechtzeitig auf unserer Website und unseren Social Media Kanälen.
Freuen Sie sich auf:
- Unsere Südtiroler Gourmetwoche / Gourmettage am Pflegersee
- Chill & Eat Party im Sommer
- Unsere Fondueabende im Winter immer Freitag
- Unsere Grillabende im Sommer immer Donnerstag
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Pflegersee-Team