Ente & Weihnachtsgans an den Festtagen – 1. & 2. Weihnachtsfeiertag
Spezialität im Winter (ab Ende Dez)
Romantischer Fondueabend
- Glühweinempfang auf unserer Seeterrasse
- Unser bayerisch-mediterranes Salatbuffet mit einer großen Auswahl frischer Salate & Antipasti, hausgemachten Dressings & Brotauswahl
- Fondue „Chinoise“ oder „Bourgignonne“ mit Landkartoffeln und Baguette, sechs hausgemachten Saucen & 3 Sorten Fleisch (Putenbrust, Rinder- und Schweinefilet)
31,50 € pro Person
Fondue (wie o. g.) inklusive Pflegersee-Dessertüberraschung
38,00 € pro Person
Termin: Freitags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.
Hausspezialität knuspriges
Spanferkel – 3-Gang Menü
Ein Klassiker im Berggasthof Pflegersee – unser 3-Gang-Spanferkelmenü:
- Grießnockerlsuppe
- Knuspriges Spanferkel im Ganzen gebraten, an Braunbiersauce mit Kartoffelknödeln & Krautsalat
- Geeister Kaiserschmarrn an Zwetschgenröster
32,50 € pro Person
Spezialität im Sommer (bis Mitte Sep)
Grillabend auf der Seeterrasse
Jeden Donnerstag ab 18.30 Uhr auf unserer Seeterrasse.
Unsere große Grillauswahl:
Gemüsepfanne mit Halloumikäse
Bratwurst Thüringer Art
Käsegriller
Knuspriges Wammerl
Spicy Chicken Wings
Putenbrust
Eingelegtes Kräuterkammsteak
Spare Ribs mit pikanter Honig-Marinade
Rumpsteak
Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel, verschiedene Grill-Saucen & Brotsorten
Vorab gibt´s unser großes bayerisch-mediterranes Salatbuffet.
31,50 € pro Person
Erweiterung der Grillauswahl mit Rib-Eye Steak und Scampi
36,50 € pro Person
Termin: Donnerstags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.