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Herzlich Willkommen zu unseren kulinarischen Events!

Neben den Schmankerln aus unserer Tageskarte bieten wir unseren Gäste auch besondere kulinarische Events: Im Winter laden wir Freitags zu unserem romantischen Fondueabend ein, im Sommer genießen unsere Gäste beim Grillabend auf unserer Seeterrasse Spezialitäten vom Grill!

Ein besonderes Highlight ist das 10. Jubiläum unserer Südtiroler Gourmetwoche – ACHTUNG, neues Datum: 20.-29.11.2020 

Schauen Sie doch mal rein und genießen Sie!

Geschenk-Tipp: Verschenken Sie einen Gutschein zu einem unserer Spezialitätenabende an Ihre Lieben!

Südtiroler Gourmetwoche 2020 im Berggasthof Pflegersee – ACHTUNG neues Datum: 20.-29.11.2020

Unsere 10. Südtiroler Gourmetwoche findet vom 20.-29. November 2020 statt. 

Alle Informationen und das diesjährige Gourmetmenü und Auszüge aus unserer Südtiroler Tageskarte finden Sie in unserem aktuellen Flyer:

Bild_Vorderseite_Flyer

Bild_Rückseite_Flyer

Reservierungen nehmen wir gerne unter 08821 2771 oder info@pflegersee.com entgegen.

Spezialität im Winter
Romantischer Fondueabend

    • Glühweinempfang auf unserer Seeterrasse
    • Unser bayerisch-mediterranes Salatbuffet mit einer großen Auswahl frischer Salate & Antipasti, hausgemachten Dressings & Brotauswahl
    • Fondue „Chinoise“ oder „Bourgignonne“ mit Landkartoffeln und Baguette, sechs hausgemachten Saucen & 3 Sorten Fleisch (Putenbrust, Rinder- und Schweinefilet)

 29,50 € pro Person

Fondue (wie o. g.)  inklusive Pflegersee-Dessertüberraschung
 35,50 € pro Person

Termin: Freitags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.

Hausspezialität knuspriges
Spanferkel – 3-Gang Menü

Ein Klassiker im Berggasthof Pflegersee – unser 3-Gang-Spanferkelmenü:

    • Grießnockerlsuppe
    • Knuspriges Spanferkel im Ganzen gebraten, an Braunbiersauce mit Kartoffelknödeln & Krautsalat
    • Geeister Kaiserschmarrn an Zwetschgenröster

      32,50 € pro Person

Spezialität im Sommer
Grillabend auf der Seeterrasse

        • Gemüsepfanne mit Halumikäse
        • Rindsbratwurst
        • Käsegriller
        • Bratwurstschnecke
        • Schweinebauchscheiben
        • Chicken Wings
        • Putenbrust
        • Eingelegtes Kräuterkammsteak
        • Spare Ribs
        • Rumpsteak

Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel, verschiedene Grill-Saucen & Brotsorten
Vorab gibt´s unser großes bayerisch-mediterranes Salatbuffet.
27,50 €  pro Person

Erweiterung der Grillauswahl mit T-Bone Steak und Scampi
33,50 €  pro Person

Termin: Donnerstags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.