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Herzlich Willkommen zu unseren kulinarischen Events!

Neben den Schmankerln aus unserer Tageskarte bieten wir unseren Gäste auch besondere kulinarische Events: Im Winter laden wir Freitags zu unserem romantischen Fondueabend ein, im Sommer genießen unsere Gäste beim Grillabend auf unserer Seeterrasse Spezialitäten vom Grill!

Ein besonderes Highlight ist das 10. Jubiläum unserer Südtiroler Gourmetwoche – ACHTUNG, neues Datum: 20.-29.11.2020 

Schauen Sie doch mal rein und genießen Sie!

Geschenk-Tipp: Verschenken Sie einen Gutschein zu einem unserer Spezialitätenabende an Ihre Lieben!

Südtiroler Gourmetwoche 2020 im Berggasthof Pflegersee: 20.-29.11.2020

Unsere 10. Südtiroler Gourmetwoche findet vom 20.-29. November 2020 statt. 

Alle Informationen und das diesjährige Gourmetmenü und Auszüge aus unserer Südtiroler Tageskarte finden Sie in unserem aktuellen Flyer:

Flyer_Vorderseite

Flyer_Rückseite

Reservierungen nehmen wir gerne unter 08821 2771 oder info@pflegersee.com entgegen.

Spezialität im Winter (ab Ende Dez)
Romantischer Fondueabend

      • Glühweinempfang auf unserer Seeterrasse
      • Unser bayerisch-mediterranes Salatbuffet mit einer großen Auswahl frischer Salate & Antipasti, hausgemachten Dressings & Brotauswahl
      • Fondue „Chinoise“ oder „Bourgignonne“ mit Landkartoffeln und Baguette, sechs hausgemachten Saucen & 3 Sorten Fleisch (Putenbrust, Rinder- und Schweinefilet)

 31,50 € pro Person

Fondue (wie o. g.)  inklusive Pflegersee-Dessertüberraschung
 38,00 € pro Person

Termin: Freitags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.

Hausspezialität knuspriges
Spanferkel – 3-Gang Menü

Ein Klassiker im Berggasthof Pflegersee – unser 3-Gang-Spanferkelmenü:

    • Grießnockerlsuppe
    • Knuspriges Spanferkel im Ganzen gebraten, an Braunbiersauce mit Kartoffelknödeln & Krautsalat
    • Geeister Kaiserschmarrn an Zwetschgenröster

      32,50 € pro Person

Spezialität im Sommer (bis Mitte Sep)
Grillabend auf der Seeterrasse

Jeden Donnerstag ab 18.30 Uhr auf unserer Seeterrasse.

Unsere aktuelle Grillkarte:
Grillkarte_Pflegersee_08_2020

Unsere große Grillauswahl:

Gemüsepfanne mit Halloumikäse

Bratwurst Thüringer Art

Käsegriller

Knuspriges Wammerl

Spicy Chicken Wings

Putenbrust

Eingelegtes Kräuterkammsteak

Spare Ribs mit pikanter Honig-Marinade

Rumpsteak

Dazu reichen wir eine Ofenkartoffel, verschiedene Grill-Saucen & Brotsorten
Vorab gibt´s unser großes bayerisch-mediterranes Salatbuffet.
31,50 €  pro Person

Erweiterung der Grillauswahl mit Rib-Eye Steak und Scampi
36,50 €  pro Person

Termin: Donnerstags ab 18.30 Uhr, Anmeldung erwünscht.